Od 1 lipca 2025 r. dzięki realizacji projektu ,, Pokolenia łamią przepisy” gotowaliśmy, mieszaliśmy, siekaliśmy, smakowaliśmy i… zacieśnialiśmy więzi międzypokoleniowe jak mistrzowie rodzinnego stołu. Dzieci, młodzież, rodzice i seniorzy – wszyscy w jednym kotle, ale za to jak pięknie doprawionym! 🤝❤️
🔥 Co tu się działo!
Nasze zajęcia to był istny kulinarny rollercoaster:
🍳 Warsztaty kulinarne – regionalne hity kulinarne Mazowsza poznawaliśmy pod okiem duetu kuchennego: Michała Kuleszy i Kingi Grabowskiej. Wspólne gotowanie? No bajka!
🥦 Warsztaty żywieniowe – dietetycy nie tylko otworzyli nam oczy na zdrowe jedzenie, ale też udowodnili, że „zdrowe” może być absolutnie przepyszne. Dzięki moderatorce Karolinie Gomoła-Dobrowskiej wiemy, że warzywo najlepiej smakuje na domowym chlebie. Niezwykłe właściwości pokrzywy z przydomowego ogródka zaprezentowała dr. n. med. Ewa Kuchowicz.
🌿 Ziołolecznictwo i aromaterapia – buszowaliśmy po ziołach jak eksperci z Discovery Channel. Od Kucharza-Mistrza-Zielarza dowiedzieliśmy się, jak nie zgubić się w świecie aromatów. Nie mogło zabraknąć wizyty w Kulinarnym Poddaszu w Siedlcach. Dwór w Zabużu i warsztaty z dr. inż. Anną Cebulską, właścicielką gospodarstwa uprawiającego rokitnik w gminie Mordy, skradły serca każdego słuchacza. A z Organic Olis sp. z o.o. w Warszawie – aromaterapia i komponowanie zapachów pachnących tak dobrze, że powinniśmy je opatentować.
🍽️ Savoir-vivre – w Zamku w Pułtusku nauczyliśmy się jeść tak elegancko, że spokojnie moglibyśmy siadać do stołu z królową Anglii. A potem – praktyka przy obiedzie. I nikt niczego nie wylał! Sukces.
📘 A na deser? Wyjątkowa księga potraw – pełna wspólnych inspiracji, smaków i historii. Opracowana na bazie przepisów zdobytych podczas warsztatów kulinarnych. Do czytania i korzystania a potem oblizywania palców (dosłownie i metaforycznie).
🎊 Finał, który przeszedł nasze najśmielsze oczekiwania!
Zakończyliśmy projekt eventem tak pełnym energii, że można by nim oświetlić pół Mazowsza! 🧡
W programie były:
🏃♂️ sportowe szaleństwa prowadzone przez @Centrum Aktywności Lokalnej – C.A.L.,
🎩 magia Macieja Pędy – i to taka, że nikt nie pytał „jak on to zrobił?”, tylko „czy powtórzy?”,
🎃 kulinarne czary z dynią – gwiazdą imprezy,
🎭 występ Kabaretu Koziary, który rozbawił nas do łez,
🍲 oraz degustacja, po której już nikt nie miał wątpliwości: umiejętności nabyte w projekcie – opanowane na medal!
To był dzień, który smakował jak najlepszy comfort food: ciepło, radośnie i absolutnie wyjątkowo.
💛 Dziękujemy wszystkim, którzy włożyli w projekt serce, czas, talent i niejedną łyżkę drewnianą. Atmosfera? Jak na najlepszej rodzinnej uczcie – aż chciało się dokładkę!
Zadanie publiczne finansowane ze środków Samorządu Województwa Mazowieckiego w ramach Budżetu Obywatelskiego Mazowsza.
#Mazowszepomaga #programywsparcia #solidarnośćmazowiecka
