Pokolenia łamią przepisy – łączymy smaki, wiedzę i pokolenia!

Stowarzyszenie Kulturalno-Oświatowe KOSEM od lipca realizuje projekt „Pokolenia łamią przepisy”, dofinansowany ze środków BOM. Inicjatywa ta to nie tylko kulinarna podróż przez smaki i zapachy, ale także wyjątkowa okazja do wymiany doświadczeń między pokoleniami.

Projekt zakłada szereg warsztatów edukacyjnych z zakresu:

  • dietetyki i zdrowego żywienia,
  • kuchni i gotowania,
  • ziołolecznictwa,
  • aromaterapii.

Zajęcia prowadzone są w czterech grupach:
➡️ dwie grupy uczniów,
➡️ jedna grupa seniorów,
➡️ jedna grupa rodziców.

Do tej pory uczestnicy wzięli udział w:
🍲 warsztatach kulinarnych,
🥗 spotkaniach z dietetykami i trenerami żywienia,
🌿 zajęciach z zakresu profilaktyki cukrzycy i ziołolecznictwa.

Szczególnym wydarzeniem był wyjazd do „Kulinarnego Poddasza”, gdzie każda z grup – w zależności od wieku i zainteresowań – miała okazję przygotować różnorodne potrawy, rozwijając przy tym swoje umiejętności kulinarne i budując relacje międzypokoleniowe.

W ramach warsztatów aromaterapii uczestnicy m.in. rozpoznawali zapachy, tworzyli własne zapachy związane ze zdrowym stylem życia, dowiedzieli się o roli olejków eterycznych w życiu codziennym.

Projekt trwa nadal, a przed nami kolejne inspirujące spotkania, które udowadniają, że niezależnie od wieku – warto łamać przepisy… zwłaszcza te kulinarne!